海と人が育てる、糸島ブランド
玄界灘の恵みと、漁師の想い。
糸島の海が育む、本物の味をお届けします。
糸島ブランドとは
糸島ブランドとは、単に「糸島で獲れた」という産地表示ではありません。
玄界灘の豊かな海、山から流れ込む栄養豊富な水、そしてその環境の中で受け継がれてきた漁師の技術と知恵。さらに、海の恵みを大切に味わい、活かしてきた地域の食文化。
それらが重なり合い、糸島ならではの価値を生み出しています。
糸島の海産物は、対馬海流がもたらす豊かな海の環境の中で育まれ、漁師一人ひとりが責任と誇りを持って水揚げし、丁寧に管理・出荷されています。
糸島漁業協同組合は、この糸島らしさを支える海の価値を守りながら、品質を磨き、未来へつないでいくことを大切にしています。
豊かな海が生む、多彩な海産物
糸島の海では、季節ごとにさまざまな海産物が水揚げされます。
真鯛や鰆、糸島カキ、天然はまぐりなど、糸島ならではの魅力ある海の幸もそのひとつです。
これらの海産物は、豊かな海の環境を守りながら、持続可能な漁業を目指す中で育まれてきました。
ブランドを守り、育てるために
糸島ブランドは、海産物そのものの品質だけでなく、その背景にある「海を守る活動」によって支えられています。
糸島漁業協同組合では、豊かな漁場を未来へつなぐため、環境保全・資源管理・地域連携といった取り組みを継続しています。
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藻場の造成・再生
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ウニなどの駆除による海底環境の改善
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海岸の清掃活動
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魚食普及や地域との交流活動
こうした積み重ねが、
糸島ブランドの信頼につながっています。
Featured Products 糸島ブランドを代表する海産物
糸島の海が育んだ海産物は、
マダイ(真鯛)やサワラ(鰆)、カキや天然はまぐりなど、豊かな海の恵みとして高い評価をいただいています。
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マダイ(真鯛)
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サワラ(鰆)
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糸島カキ
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天然はまぐり
安心して選んでいただくために
糸島ブランドでは、お客様に安心して手に取っていただけるよう、衛生管理や品質管理にも力を入れています。
漁獲から出荷、加工、販売に至るまで、一つひとつの工程を丁寧に管理し、「顔が見える海産物」を大切にしています。
糸島の海と漁師の想いが詰まった海産物を、ぜひご賞味ください。
糸島ブランドの海産物を
お求めの方へ
糸島ブランドの海産物をお求めの方は、直売所「志摩の四季」をご利用ください。
志摩の四季では、糸島の海で水揚げされた新鮮な魚介類をはじめ、地元で採れた農産物や加工品など、糸島の魅力が詰まった商品を取り扱っています。
漁業者や生産者が大切に育てた食材を、安心してお買い求めいただける直売所です。